Lang voor er sprake was van een “iedereen aan het fornuis” hype, werd de Kokeneters opgericht, een kookclubje voor mannen van Burcht en Zwijndrecht. De eerste kooksessies dateren van 2002.
De eerste bedoeling was de drempelvrees naar het fornuis en de oven te overwinnen.
Ondertussen, jaren later, krijgen beginners nog steeds de mogelijkheid om zich te bekwamen in diverse kooktechnieken.
Elke eerste donderdag van de maand (behalve juli en augustus) wordt er gekookt. Hoe
ziet zo’n kookavond er uit:
- Het voorbereidende werk (mise en plat) wordt gezamenlijk uitgevoerd
- Per gerecht wordt onder leiding van één van de meer ervaren koks de bereiding
uitgevoerd.
Ben je van het mannelijk geslacht, jong of oud, en heb je interesse om zelf de handen uit
de mouwen te steken en je gezin nadien te verrassen met je kennis, dan ben je bij de
Kokeneters aan het goede adres.